11:00 - 11:20
TENK KREATIVT, SKAP EN DESTINASJON - NØKKELEN ER LEIETAKERE!
Vi gir ordet til engasjerte folk, som brenner for identitet og sjel. De vil avsløre hva som skal til for å skape begeistring og destinasjoner med gode, unike møteplasser.
Runar S. Eggesvik er gründer, konseptutvikler og idémaskin. Han er en av de fremste pådriverne for å løfte uteliv og kultur i Oslo. Uteserveringen Prindsen Hage med eget veksthus og parkspill som boule og krokett, cafe Oslo Camping i Møllergata med minigolf og Kulturhuset på Youngstorget er kun noen av de stedene Runar var med å starte.
Rudolf Reim startet Territoriet, en intim vinbar på Grünerløkka, Andre til høyre og Gunnars generasjonsbar, på Youngskvartalet. Han vil nå gi nytt liv til tre falleferdige bygårder på Youngstorget – her vil han åpne syv nye mat- og drikkekonsepter sammen med tre andre gründere.