-
Landbrug & Fødevarer
Hvad gør dansk landbrug for at mindske CO2-udledningen? Kan flyvemaskiner flyve på halm? Hvad bruges koen til når kødet er spist? Og hvordan kan det være, at lille Danmark er verdensførende i klimavenlig mælkeproduktion? Landbrug & Fødevarer tilbyder et telt, hvor gæsterne i ro og mag kan blive klogere på et af Danmarks vigtigste erhverv, klimaudfordringerne som vi i fællesskab skal løse, nye produktionsmetoder og fødevaretyper og samtidigt få afprøvet fordomme om alt fra sødmælk til klimasynd.
Aktiviteter i stadepladsen
Traditionen tro får vi besøg af både dagsgamle kyllinger (som man gerne må tage selfies med), rigtige landmænd med jord under neglene og en masse eksperter som brænder for at gøre en forskel. Se om du kan smage forskel på mælk og mælk, giv din mening til kende om alt mellem jord og bord og find ud af, om du egentlig har styr på, hvad en rigtig landmand laver. Hvil benene, lad mobilen op og få en snak om koprutter, grønt flybrændstof, prisen på grisen, vegansk mælk og meget andet.
Om os
Landbrug & Fødevarer er erhvervsorganisation for landbruget, fødevare- og agroindustrien. Ved at nytænke og synliggøre erhvervets bidrag til samfundet sikrer vi vores medlemmer en stærk placering – både i Danmark og globalt. Samtidigt har vi en vision om at være klimaneutrale i 2050, da vi vil vise, at der findes en økonomisk bæredygtig vej til en klimaneutral fødevareproduktion. Som repræsentant for hele fødevareklyngen med 186.000 beskæftigede og en eksport på 166 milliarder, repræsenterer vi en værdikæde med tyngde og vilje til at finde løsninger på verdens klimaudfordringer i tæt samspil med resten af Danmark.Stadeholdere til følgende sessioner-
09:00 - 15:00 Tag en selfie med en kylling og få en snak om hvad du spiser13:00 - 14:00 Mød direktøren for din mad og restaurantchefen fra BOB10:00 - 15:00 Tag en selfie med en kylling og få en snak om hvad du spiser13:00 - 15:00 Hardcore bæredygtighed - hvordan lever man et zero waste liv?15:00 - 16:00 Afslutning af Ungdommens Folkemøde
-