• Lis Alban

    Chefforsker, dyrlæge, ph.d., Dipl. ECVPH, Adj. Professor, Landbrug og Fødevarer F.m.b.A.

    Lis Alban er uddannet dyrlæge med en Ph.d.-grad i epidemiologi fra Københavns Universitet. Derudover er hun Diplomat i European College of Veterinary Public Health. Lis Alban er chefforsker hos Landbrug & Fødevarer og Adjungeret Professor ved Københavns Universitet. Denne dobbeltrolle giver hende mulighed for at bygge bro mellem erhverv, myndighed og universitet. Her igennem kan man finde cost-effektive løsninger på de udfordringer, som løbende findes i animalsk produktion. De foretrukne metode er risikovurderinger og epidemiologiske analyser.

    Speaker til følgende sessioner
    • 09:50 - 10:30 Erfaringer med modernisering af kødkontrol i regi af RIBMINS netværket og den danske proces

      I det internationale RIBMINS netværk diskuteres, hvordan kødkontrollen kan moderniseres, så den i højere grad end i dag kan finde det, der skal findes, og håndtere diverse fund på en omkostningseffektiv måde. Målet er udvikling af evidensbaserede meat safety assurance systemer, tilpasset de enkelte lande og produktioners virkelighed og behov. Danmark regnes som et foregangsland mht. modernisering af kødkontrol, idet vi løbende har lavet risikovurderinger i forbindelse med foreslåede ændringer af kontrollen.

Cookies policy