![Birgitte Borck Høg](https://my.eventbuizz.com/assets/attendees/large/102516_image_4444335291530181512.jpg)
-
Birgitte Borck Høg
Specialkonsulent, DTU FødevareinstituttetBirgitte Borck Høg, Dyrlæge, PhD, er specialkonsulent ved DTU, Fødevareinstituttet. Hun har arbejdet med forskning og rådgivning, indenfor overvågning af fødevarebårne zoonoser både i Danmark og i Europæisk regi og har interesseret sig særligt for Campylobacter i fjerkræ. De seneste år har hun også arbejdet med opgørelser af antibiotikaforbrug til dyr samt resistens forekomst og været redaktør på DANMAP rapporten. Hun sidder bla. i arbejdsgruppen for campylobacterhandlingsplanen.
-
16:45 - 17:30 Interventioner mod Campylobacter i slagtekyllingeproduktionen. Birgitte Borck Høgh og Jens Kirk Andersen, DTU Fødevareinstituttet
-